طبخة شهية جديدة وجميلة

Rima<3 الجمعة أبريل 13, 2012 6:18 am

بسم الله الرحمن الرحيم Surprised

اليوم سنفعل طبخة شهية ستعجبكم ان شاء الله واسمها هو نقدر نحشيها دجاج مفروم المقادير هي * 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* بقدونس مفروم
* جبنه حلوم أو تشيدر
* بيضه
* زيت
* بقسماط الان سنري االطريقة نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم .. بعد ذلك أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري

نجيب جبنه حلوم او تشيدرونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..

اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه .. نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..
نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها .. وبعض الكميه انا حطيته بالفرن

نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن النهايه .

اسفة اذا كان بدون صور ارجو ان يكون اعجبتكم I love you